食品のロス– tag –
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コーヒーを飲んだあと、何が残る？ 「かすから始まる小さな循環」
はじめに 日本人のコーヒー好きは、世界でもトップクラスです。全日本コーヒー協会によると、2024年の日本のコーヒー消費量は400,218トン。世界第4位のコーヒー消費国に... -
知って欲しい！給食のこと【給食のロスの豆知識】
学校生活の楽しみの一つといえば、毎日の給食ではないでしょうか。 みなさんの好きな献立は何ですか？ そんな給食でどのくらいの食べ物が捨てられているか、考えたこと... -
【vol.1】笑顔を運ぶ人たち【一般社団法人フードバンクながはま（滋賀県長浜市）】
最近よく耳にする「フードバンク」、みなさんは知っていますか？ これは、家庭や企業から余った食料を集め、それを必要としている人々や団体へ届ける取り組みです。 こ...
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